Tratamento por UV: Planalto Cristaline avança na segurança de processos da indústria de alimentos e bebidas

Tratamento por UV: Planalto Cristaline avança na segurança de processos da indústria de alimentos e bebidas.

Com grande satisfação, a Planalto compartilha mais um marco significativo em nossos projetos com sistemas de tratamento por raios ultravioleta (UV).

Na semana passada, tivemos a oportunidade de implementar nosso sistema PureLine D AF by NUvonic em uma das maiores empresas pioneiras na produção de proteínas e ingredientes derivados do soro de leite no Brasil, que produz impressionantes 100 mil toneladas por ano para os mais diversos segmentos de nutrição humana e animal. Os produtos dessa empresa alcançam milhões de consumidores ao redor do mundo, e agora contam com um reforço tecnológico de ponta para garantir a qualidade e segurança de seus processos.

Nosso sistema UV PureLine D AF foi projetado especificamente para o tratamento de águas de processo e produtos na indústria de alimentos e bebidas. Essa solução oferece:

• Eliminação eficaz de micro-organismos prejudiciais;
• Redução da carga biológica, prevenindo biofouling;
• Menor frequência de ciclos CIP/SIP;
• Custos operacionais reduzidos;
• Monitoramento e registro de desempenho por meio de um UV monitor integrado.

Com uma capacidade de tratar 90 toneladas de insumos por hora, esse sistema robusto é uma referência em eficiência e segurança, contribuindo para atender aos mais altos padrões exigidos pela indústria de alimentos e bebidas.

Benefícios do tratamento por UV:

• O tratamento por ultravioleta é uma tecnologia comprovada para melhorar a qualidade da água em diversos setores. Ao adotar essa solução, é possível:
• Garantir a segurança microbiológica sem o uso de produtos químicos;
• Aumentar a vida útil dos equipamentos;
• Atender a regulamentações internacionais de qualidade e segurança alimentar.

Parabenizamos nossa equipe! Queremos expressar nossos agradecimentos e reconhecimento ao time da Planalto por tornar esse projeto uma realidade. A dedicação e expertise de todos foram fundamentais para alcançarmos esse resultado extraordinário.

Fique conectado conosco para mais atualizações sobre soluções inovadoras em tratamento UV, pasteurização e outras tecnologias de ponta para a indústria.

Saiba mais em nosso blog: www.planalto.eng.br